Vrijdagmiddagsoep.
Nou ja, avond.
Donker buiten.
Bloemkooltje van Dirk.
Snijden in stukjes.
Helft aan de kook.
Liter water.
En wat zout.
Vier tenen knoflook.
Minuut of tien.
Twee soepblokken.
Nog eens tien minuten.
Vocht en groente zeven.
Prakken met staafmixer.
1/8 liter room.
Meng alles samen.
Doe het met liefde.
Peper en nootmuskaat.
Voeg rauwe bloemkool toe.
Breng nog even aan de kook.
Wel moge het je bekomen.
Shabat Shalom
Jezzebel
Tussen water en water
Foto: Mij onbekend
Lekker, Jezz!
@Blew, het is goddelijk 🙂
Fijn weekend! 🙂
Met gare en rauwe bloemkool? Speciale soep! Ben niet zo’n bloemkoolfan maar met die knofloken erbij geeft ik het een kans.
@K, volgens mij is bloemkool goed voor je hersenen en als je ‘m in twee delen splitst helemaal, kijk maar naar de vorm.
Zonder knoflook geen leven 🙂
En als ik weer een brain gain nodig heb, dan ga ik iets maken met walnoten, of frambozen 🙂
‘Zonder knoflook geen leven?’- denk dat mijn moeder het zeer oneens is met je.
Als ik de kans krijg laat ik haar stiekem iets met knoflook eten 🙂 Lukt echter niet altijd.
Ja! Walnoten, net hersens.
@@K, Mijn moeder deed dat ook met mijn oma.
Het was de family-joke.
Nee, oma, geen knoflook gewoon mayo met peterselie.
Maar voor oudere mensen is knoflook soms te agressief.
In Israël, als ik verse knoflook kocht in januari, gingen mijn vingers bloeden, bij het pellen om in te maken.
Het is niet eerlijk om iemand iets te laten eten wat hij niet wil.
Ik geloof heel erg in respect voor wat iemand aangeeft dat hij wel, of niet wil.
Beetje saai soepje lijkt mij.
Ik heb vanavond drie maaltijden gekookt.
Macaroni voor de zonen; mosselen voor pa en ma, tomatensoep voor morgen, zodat de kruiden erin trekken.Onovertroffen die suppa van
mama:-)
Als ze zelf niet eet krijgen we de hele dag te horen dat we stinken en dat het niet te harden is! Knoflook is goed tegen hoge bloeddruk en die heeft ze al tientallen jaren. Ze gaat liever pillen slikken dan dat ze kijkt wat een natuurlijke manier is. Op welke manier agressief? Daar weet ik niets van. Het komt trouwens maar sporadisch voor dat we samen eten.
-Toe maar Laila! 3 tegelijk.
Reactie is geredigeerd
@Laila, het geraffineerde van deze soep dat het zo simpel en eenvoudig is. Probeer maar.
Lekker vind ik het om in het weekend voor te bereiden op de week die komen gaat. Ischa Meijer zei iets moois over soep. Ik kan het me niet herinneren, wel opzoeken, morgen misschien.
@K, ja knoflook is bloedzuiverend, maar een behoorlijk agressief accid goedje. Ga maar eens pellen met je blote handen, als het je opperhuid laat bloeden, dan weet je wat het in je maag kan doen.
K, luister goed naar je moeder, ze zegt het je, ze vertelt haar belevenis, het is niet aan jou om te oordelen wat goed of slecht is voor haar.
Alleen zij heeft recht van spreken.
Maar ik hou van knoflook 🙂
Such my blood.
Ik zal maar niet zeggen wat ze vroeger met mijn zusje deed als die de soep niet lustte!
Wel weer helemaal anders dan mijn tomatenzoeppie, lijkt me lekker…
Goedemorgen 🙂
@K, je bent toch geen wraak op je moeder aan het nemen met die knoflook?
@Rami, oeh tomatenzoeppie van mijn oma 🙂
Met ui, laurierblaadje en ballen? 🙂
Ben je mal. Die soep kwam in mijn gedachten naar boven omdat jij het ging hebben over respect als iemand aangeeft dat ie het niet lust. De enige reden waarom ik het beter vind dat ze wat knoflook eet, is dat ze geen last heeft van de geur van anderen. Mijn moeder is iemand van ‘wat de boer niet kent dat eet ie niet’. Dat vind ik jammer, dat ze niet goed durft iets anders te proeven.
@K, ja jammer dat je moeder niet wat avontuurlijker is.
Maar het is toch niet aan jou om te bepalen wat ‘beter’ voor je moeder is. Of waar ze ‘last’ van heeft?
Ik was te klein toen mijn moeder hetzelfde bij mijn oma deed.
Wat het excuus ook, toen ik er later over nadacht, deed het me pijn.
Waarom liet ze mijn oma iets eten wat ze niet wilde en last van had.
Knoflook is voor oudere mensen te agressief op de maag en de darmen, zij zitten met de brokken.
Naar Jezza kraait geen ener HAAN??
Was dat nou??
Je manifesteert je toch eeuwig als Haantje de voorste???
Reactie is geredigeerd
Als ze last zou krijgen zou het uit den boze zijn. De situatie is echter niet vergelijkbaar met wat jij beschrijft. Mijn moeder heeft enkel een hekel aan de geur, verder heeft ze er geen last van. Op het moment dat ze een sausje neemt waar het in zit, ga ik niet waarschuwen. Maar zou ze vragen of er knoflook in is, ga ik niet liegen.
Als we naar de Griek gaan eet ze gewoon lekker alles mee en ik ga niet haar plezier in het eten verpesten door te zeggen dat er waarschijnlijk knoflook in zit. Volgens mij wordt knoflook juist gezien als iets wat goed is om ouderdom te bereiken. Gevoeligheid van darmen lijkt me een individueel kenmerk.
Het lijkt me lekker :-))
@?, ik liep vanochtend over het strand en dacht; mijn tijd komt nog wel. Ik leer veel. Er komt een moment dat het anders zal zijn.
@K, ik vond het met mijn oma erg verdrietig. En sinds die tijd heb ik respect voor wat iemand aangeeft wat hij wel of niet wil. (Niet alleen met eten).
@Heer Lot, hij is echt heerlijk, zo simpel, maar zo’n lekker warm gevoel. 🙂
@?, ik zie het nu pas. We gaan het over hanen hebben vandaag.
Oh Gadver, ik heb zo’n hekel aan die groepsuitingen, als we allemaal hetzelfde moeten denken en doen.
Yes, ik heb ook een haantje gebruikt, tijdje terug al, die van Heyboer, maar dat wist je wel. 🙂
http://www.volkskrantblog.nl/bericht/222031, prachtig schilderij.
Daar is ook wel wat voor te zeggen. Bedankt dat je me laat nadenken.
@K, fijn dat je het zegt 🙂
soepblokken! lekker gevuld joods soepje!
@L, niet helemaal kosher, maar wel sterk. 🙂